today's table
10月1日
今日のご飯は黒まめご飯です。実家の母からもらいました。私は豆類が大好き。黒豆、大豆、おかず豆、枝豆・・・・・だから、豆ご飯を作るとき、つい、豆を多くいれ、家族からブーイングが出ます。
10月5日
すっかり秋になりました。
ちょっと涼しくなると、食べたくなるものがいろいろ変わってきます。今日はそのひとつ。、小芋とこんにゃくの田楽を作りました。小芋とこんにゃくは昆布だしで柔らかく煮るだけ。熱々の田楽味噌をかけて食べます。
10月6日
黒豆の枝豆をいただきました。夏中よく食べました。もう、これが最後になるかもしれません。また、らん年のお楽しみにしましょう。
10月7日
今日は一人でご飯。ひょっとしたら食べるかも・・・と思い、クリームシチュウにしました。これからは寒くなるので、煮込みものとか美味しい季節でちょっと都合がよくなります。
10月10日
今日はかに酢をいただきました。突然のご馳走になってうれしい。お野菜がないけど、まあ、いいか。ご馳走ですもの。
10月11日
夕方、三越の地下に買い物に出かけ、おなかがすいていたので、高田やの手羽先を買いました。これは、私の好物です。おなかがすいた時の買い物はついついたくさん買ってしまします。
10月22日
この時期くらいから、ワタリガニがでます。瀬戸内でカニといえば、このワタリガニのことのようです。秋祭りののころに食べるイメージですが、だんだん食べなくなっている気がします。
10月19日
すっかり秋めいてきました。夏によく食べた冷奴も久しぶりです。もう少ししたら湯豆腐が美味しくなりますね。
10月20日
今日は夕方ばたばたしちゃったので、とりの手羽元をめんつゆで煮ました。醤油の味が強い感じでみりんを足したらちょっとくどい味になりました。一緒にたいた小芋は美味しかったです。
10月21日
今日はお友達と一緒の夕飯。いつもの食事をどれも少し多めに作ったら、すごく余ってしましました。とりのもつ煮が案外人気でした。
10月24日
今日は一人ご飯。一人の時は、主に冷蔵庫の片付けを兼ねた、簡単なもので済ませます。ミンチが残っていたので、そぼろを作り、三色ご飯です。
10月25日
今日は一歩も外に出かけず。昨日買ったお魚で後は冷蔵庫の中の野菜で。このあたりでは、お魚屋さんが来てくれ、おまけに新鮮で安くて本当に助かってます。
10月28日
今年初のマツタケご飯です。1年に1度食べられたらラッキー＾という感じです。でも、ご飯より、マツタケのお吸い物のほうが美味しかったです
10月29日
昨日のマツタケが少し残っていたので、おつゆと茶碗蒸しに。茶碗蒸しはとっても久しぶりです。寒くなると食べたくなるもののひとつです。
10月30日
夕飯の献立、何にしようかと迷う時と、さっさと決められる時があります。メインはすぐ決められましたが、後何にしようかとずいぶん迷ってしましました。献立、誰か考えてくれないかしら。
2003 10
